Contribuições da Cerveja para o mundo - parte 02

Primeiras civilizações

O início das plantações de cevada pelos Sumérios entre 900 e 700 a.C teve papel fundamental para o surgimento dos primeiros assentamentos da civilização. Antes nômades, eles começaram a cultivar o grão regularmente na região da Mesopotâmia, onde ele era transformado em pão e cerveja.